ตามมาตรฐาน HJ637-2012 การสกัดสารน้ำมันในตัวอย่างโดยใช้คาร์บอนเตตระคลอไรด์เพื่อกำหนดน้ำมันทั้งหมด จากนั้นสารสกัดจะถูกดูดซับด้วยแมกนีเซียมซิลิเกต หลังจากกำจัดสารเช่นน้ำมันพืชและสัตว์แล้วกำหนดน้ำมันปิโตรเลียม ปริมาณน้ำมันและน้ำมันทั้งหมดประกอบด้วยคลื่น 2930 ซม.^-1(การสั่นสะเทือนด้วยกล้องส่องทางไกลของคีย์ CH ในกลุ่ม CH2), 2960 ซม^-1(การสั่นสะเทือนด้วยกล้องโทรทรรศน์ของปุ่ม C-H ในกลุ่ม CH3) และ 3030 ซม^-1(การสั่นสะเทือนด้วยกล้องโทรทรรศน์ของพันธะ CH ในวงแหวนอะโรมาติก) การดูดซับแสง A2930, A2960 และ A3030 ในแถบสเปกตรัมจะถูกคำนวณ ปริมาณน้ำมันพืชและสัตว์คำนวณจากความแตกต่างของสารสกัดทั้งหมดและปริมาณน้ำมัน