สมาชิกวีไอพี
รายละเอียดสินค้า
วิดีโอสายการฆ่าสัตว์ปีก:
กระบวนการฆ่าสัตว์ปีก:

สายการผลิตเนื้อสัตว์ปีกแบ่งออกเป็นกระบวนการดังต่อไปนี้:
I: การตรวจสอบก่อนการฆ่า
สัตว์ปีกก่อนที่จะเข้าสู่โซนที่จะเชือดการตรวจสอบก่อนและหลังรถบรรทุกเพื่อให้แน่ใจว่าสัตว์ปีกที่อยู่ในสภาพดีเข้าสู่โซนที่จะเชือด
ครั้งที่สอง: ที่จะฆ่า
นำสัตว์ปีกที่ผ่านการตรวจสอบแล้วไปยังพื้นที่ที่ต้องฆ่าสัตว์ปีกที่มีชีวิตเป็นชุด ๆ ให้ความสนใจกับการตัดอาหารและการหยุดน้ำแล้วแขวนไปยังสายลำเลียงที่ถูกระงับ
III: ทำให้หมดสติ
วิธีการทําให้เป็นลมหลักในปัจจุบันคือสองวิธีคือโคโรนาในน่านน้ําและการดมยาสลบก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
IV: การลอบสังหารและเลือดออก
ตามข้อกำหนดของการฆ่าสัตว์ในสถานที่ต่าง ๆ การให้เลือดเทียมมีสามวิธีคือเลือดออกจากปากตัดเลือดที่คอและเลือดออกจากหลอดเลือดแดงบางพื้นที่จะตัดหัวโดยตรง
V: จุ่มและลวกกำจัดขน
สัตว์ปีกหลังจากการหลั่งเลือดจะถูกแช่และลวกอุณหภูมิของน้ำไม่ควรสูงเกินไปจากนั้นเข้าสู่เครื่องกำจัดขนในแนวตั้งหรือเครื่องกำจัดขนในแนวนอนสำหรับการกำจัดขนซึ่งเป็นส่วนหลักของสายการฆ่าสัตว์ปีกทั้งหมด
หก: ขี้ผึ้งจุ่มหายไป
เมื่อฆ่าห่านเป็ดต้องผ่านกระบวนการจุ่มขี้ผึ้ง - ขี้ผึ้งเย็น - ขี้ผึ้งที่หายไปเพื่อให้ได้สะอาดยิ่งขึ้น

หลังจากกระบวนการกําจัดขนทั้งหมดเสร็จสิ้นแล้ว สัตว์ปีกจะมีขนเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ในเวลานี้ต้องการความช่วยเหลือของมนุษย์ในการกําจัด
VIII เอา สกปรก
ขั้นตอนนี้ต้องการความช่วยเหลือจากมนุษย์เพื่อลบสกปรกในสายการประกอบ
เก้า: ก่อนเย็น
ซากหลังจากการบรรจุสุทธิเข้าสู่การเชื่อมโยงการทำความเย็นล่วงหน้ามีสี่วิธี: ระบายความร้อนด้วยอากาศ, ระบายความร้อนด้วยน้ำ, ระบายความร้อนด้วยสเปรย์และเย็นเปียก
X: แบ่งบรรจุภัณฑ์
ตามความต้องการที่แตกต่างกันซากจะถูกแบ่งดำเนินการประมวลผลลึกและบรรจุลงในคลังสินค้าในที่สุด

สอบถามออนไลน์